COOKING SHOW e presentazione del libro di ricette ARGENTARIO IN CUCINA IERI E OGGI – sabato 15 dicembre ore 18.00 – Orbetello

12 Dicembre 2018

COOKING SHOW e presentazione del libro di ricette ARGENTARIO IN CUCINA IERI E OGGI di Cinzia Bolognesi Piani Innocenti Editore.
Sabato 15 dicembre ore 18.00 al Centro degustazione de I Pescatori di Orbetello via Giacomo Leopardi 9 Orbetello. Ingresso libero.

La cooperativa dei Pescatori di Orbetello insieme al Flag Costa d’Argento presentano
un incontro interamente dedicato alle ricette tradizionali del nostro territorio e al pesce definito erroneamente di “minor pregio”. L’evento è inserito in un programma di iniziative del Flag Costa D’Argento che ha lo scopo di valorizzare, sviluppare e salvaguardare la pesca sostenibile e la nostra costa.
Durante l’evento verranno presentate le iniziative e i bandi in via di attivazione del Flag Costa D’Argento.

Il FLAG Costa d’Argento è un gruppo di azione costiera che opera nel settore della pesca ed acquacoltura, costituitosi in ATS Associazione Temporanea di Scopo, con soggetti pubblici e privati per partecipare all’avviso di selezione del 2016 della Regione Toscana volto all’utilizzo dei fondi Feamp della programmazione 2014-2020.

In tal modo è stato possibile essere parte attiva nel programma di finanziamento europeo volto alle strategie di sviluppo, salvaguardia e conservazione della costa.

Il FLAG Costa d’Argento opera sui Comuni di Monte Argentario, Orbetello, Capalbio e Isola del Giglio della provincia di Grosseto.